Le chocolat descend dans la rue, les 7 et 8 avril …
La 16e édition de la Fête du chocolat se prépare activement. Cet événement incontournable est un grand moment de la gastronomie dans le Haut-Bocage.
“C’est une idée du Cercle des amis de Réaumur (CA Réa), explique Philippe REVEAU, président du CARéa. Durant plusieurs siècles, le mode de fabrication du chocolat est resté inchangé. C’est au XVIIIe siècle que la population a commencé à le tester et le consommer partout dans le monde. C’était l’époque où vécut le savant René-Antoine Ferchault, de Réaumur, dont la seigneurie est aujourd’hui transformée en Manoir des sciences. L’association a eu pour ambition de mettre en valeur le produit et le site touristique. L’idée nous est venue de reproduire le principe des marchés de Noël, à Pâques.”
Samedi 7 avril, de 14 h à 20 h, et dimanche 8, de 9 h à 19 h, dans le parc du Manoir des sciences.
L’entrée est gratuite. Contact : www.feteduchocolat.fr ; et www.facebook.com/feteduchocolat
