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De nouveaux gérants au magasin Le Rétro

Marise et Fabrice Favraud ont racheté le fonds de commerce du magasin bar restaurant Le Rétro. La commune, propriétaire des murs, a toujours souhaité le maintien d'un commerce de proximité sur son territoire. Elle va encourager les nouveaux gérants en leur octroyant une réduction de 30 % du loyer pour la première année.

Depuis le 1er mai, Marise et Fabrice sont aux commandes du magasin. « Nous allons développer notre approvisionnement près des producteurs locaux, ce qui est en place actuellement pour les légumes. Notre gamme pourrait s'étendre aux fruits, aux viandes et fromages de chèvre. »

L'épicerie est ouverte toutes les matinées, du lundi au dimanche, et l'après-midi du mardi, jeudi et vendredi.

La salle de bar

Elle est équipée d'un jeu de fléchettes électronique. Un écran TV est à la disposition des clients pour différents événements. Des jeux de grattage sont aussi proposés. « Nous prévoyons l'organisation de soirées à thème. Nos clients pourront aussi nous confier leurs soirées anniversaire. »

Le restaurant

Marise et Fabrice proposent un menu « ouvrier », le midi, du lundi au vendredi. Le vendredi, samedi et dimanche soir, la pizzeria est ouverte, et « le samedi et dimanche midi, sur réservation, sur place ou à emporter ».

Les deux gérants ont encore des idées pour les mois à venir, « cependant nous devons être vigilants et ne pas brûler les étapes », ont-ils conclu.

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